Cena ligera: pizza de berenjenas

Y para esta noche una cenital light y riquísima! Pizzas de berenjenas, os van a encantar, os explico como hacerlas.pizza berengenas

Cortar en rodajas una berenjena, poner encima láminas de tomate natural, espolvorear ajo en polvo y orégano, poner atún encima y terminar con una loncha de queso light( puedes usar Havarti light de Mercadona u otra marca del Lidl).

A continuacion hornear unos 15-20 minutos a 180 grados, y listo para disfrutar!!

Besos

 

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