BIZCOCHO EN MICROONDAS 5 MINUTOS

Este bizcocho en microondas se va a convertir en una de las recetas favoritas de vuestros hijos, no solo por la rapidez en hacerlo, si no porque ellos pueden colaborar .

bizcocho-en-taza-5-minutos

Son exactamente 5 minutos lo que se tarda en hacer… un par de ellos para mezclar los ingredientes y ¡tachan! Bizcocho en versión individual, lo cual se agradece para mantener el peso de mamá a raya… aunque no sé, creo que me preparo otro bizcocho para mí…

El tamaño que os dará este bizcocho es aproximadamente para dos personas, por lo que es mejor utilizar un bol o tazón grande de cereales, porque si no, es fácil que se nos desborde. El tazón mejor que sea igual de ancho abajo que arriba, para que se haga uniforme.

Ingredientes:

  • 1 taza grande
  • 4 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao
  • 1 huevo grande
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1/4 de taza de trocitos de chocolate (más algunos extras para distribuir en la parte superior cuando sale del microondas)
  • un chorro pequeño de extracto de vainilla

Preparación:

  1. Agregar los ingredientes secos a la taza y mezclar bien.
  2. Añadir el huevo y mezclar bien.
  3. Echar la leche y el aceite y mezclar bien.
  4. Añadir el 1/4 de taza de trocitos de chocolate y la vainilla, y mezclar de nuevo.
  5. Pon tu taza en el microondas y cocina 3 minutos a 1000 vatios (alto). El bizcocho se elevará por encima de la taza, pero no te alarmes. Retirar del microondas y espolvorear encima chispas o trozos de chocolate.

6. Dejar enfriar un poco, y luego a comer este delicioso bizcocho microondas

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